武警演绎舌尖上的警营
■军中厨师们大显身手,做出一道道美味的佳肴。
渝中梁山鸡、北碚豆腐鱼、璧山兔、合川肉片……昨日,白市驿武警重庆总队一支队驻地,一场后勤保障暨厨艺比武在这里举行,官兵们除了现场展示拿手的重庆美食外,还传授了一些户外生存技巧。
官兵能炒22道重庆菜
重庆晚报记者在现场看到,一台台野战炊事车排列有序,参赛官兵有的取水淘米、有的切菜切肉、有的布置餐地,一切都在有序中进行着。机动中队炊事班长曾兴军带着他的两个徒弟正和战友们打擂,看谁野战条件下做的“大锅菜”更美味。半小时后,官兵就把各自色、香、味俱全的饭菜端上餐桌。
武警总队后勤处长刘瑜透露,野战环境下,他们的5名炊事员,利用野战炊事装备可在半小时内完成600名官兵的就餐保障,为部队遂行多样化任务提供坚强后勤保障。
据支队长杨振海介绍,依靠警地结合的力量,支队已打造出22道重庆特色菜肴,保证官兵吃得营养健康,以充沛的体力投入到执勤、训练等任务中去。
特警教你野外生存
在比赛现场,支队特勤排长冉茂军向记者讲述一些野外生存技巧,喜欢驴行的朋友不妨参考。
准备
塑料瓶加防水火柴
遇到极限情况下,这两种工具,一个可以补水,一个可以取火保暖并抵御野兽惊扰。
落脚
避开枯枝落叶防火灾
野外安营最好选择凸起的平坦地,千万不要在河岸和河床上安家。营地附近最好有水源,10米范围最好没有成片的枯枝落叶,避免发生火灾时火烧连营。
生火
带油罐比气罐适用
油炉的适用性更好,你不可能在一个偏远的小村庄找到户外店,但你能在马路边找到加油站
饮水
最好的消毒办法是烧开
自然界的河水、湖水、雪水、露水等大部分可直接饮用,但最好进行消毒处理后再饮用。
除了净水药品外,最好的消毒方式就是把水煮沸水5分钟以上消毒。
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