冰雪盛宴之三:
哈尔滨,雪乡,雪谷,查干湖冬捕,雾凇岛六日游
传承千年的冬季渔猎活动。。。
庄重而又神秘的祭祀仪式。。。
单网冰下捕捞量最高的吉尼斯世界记录。。。
传统的渔猎方法被列入世界非物质文化遗产。。。
舌尖上的中国——查干湖
查干湖冬捕虽然身为吉林省最大内陆湖泊和中国十大淡水湖之一,但查干湖仍鲜为大部分游客所知,尤其是充满原始北方渔猎文化气息的冬捕,那神秘的祭湖仪式和凿冰撒网的捕鱼场面,都绝对让人大开眼界。如今,查干湖冬捕奇观已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。另外,也因冬季捕鱼易于保存运输,所以这一古老的冬捕方式一直延续至今,千年不变。
查干湖冬捕始终延续着传统的捕鱼生产方式,每年冬季十二月中旬到次年一月下旬(春节前)进行,这一习俗从辽金延续到现在已有几百年的历史了。每年冬捕前,都要举行“祭湖·醒网”仪式,祭祀查干湖,唤醒沉睡的大网,开始冬季捕鱼。之后,便开始紧张又繁忙、艰苦而快乐的冬网捕鱼。一般情况下,全体渔工要分成四个作业组,下网时,由于网太长,每隔一定的距离,都要使用马拉绞盘拉动大网,才能将大网逐步下到位,每组一位老渔把头带领60多人,将2000多米的大拉网通过凿开的相隔50—60米的冰洞,用穿杆,扭矛和走钩的办法,在50多公分厚的冰层下慢慢舒展成一个硕大的“包围圈”。仅下网的过程就需要八九个小时。收网时,几匹高头大马拉动绞盘牵引着钢丝绳转动,拽起一张张四五米宽的大网裹着冰层下的鱼儿从宽一米、长两米的出鱼口从冰洞缓缓而出,两旁的渔民手持挠钩期待着万尾鲜鱼出“玉门”的壮观场面。头鱼拍卖更是热闹,一条鱼能卖到上万元。吃头鱼能带来好运,据说历来帝王就喜欢吃查干湖的头鱼预示江山稳固风调雨顺
具体行程:
第一天 各地—哈尔滨
全天集合日,觉得舟车劳顿累的童鞋可以直接入住宾馆休息,精力还是很充沛的小猴子们可以先去一睹这个东北大城市的风貌,可以看看著名的,远东地区最大的东正教堂-圣索菲亚教堂,去中央大街逛逛夜景,一定要去中央大街上的马迭尔酒店冷饮厅尝尝冰糕和酸奶,去感受一下哈尔滨老道外巴洛克的建筑。大家一起去看看冰雪大世界,雪雕。一睹北国晶莹剔透的冰的世界,(费用自理哦)
12;00左右到五常市的美食一条街吃地道的东北菜,有几十可以选择,根据自己的口味去挑选自己喜爱吃的饭馆。
17;00左右到达查干湖附近农家。为了便于早起看冬捕方便,特意安排农家住宿,品尝全鱼宴。
第五天松原—查干湖—吉林
07:00起床,洗漱,收拾行李,激动人心的一天开始了!
07:30起来吃早餐,大家要多吃点啊,江面上风大,寒风刺骨,吃饱了才不挨冻的。
08:00准时出发,大约一个都小时。
到达查干湖畔我们乘坐的旅游大巴是不允许上到冰面的,只能换乘当地的小型车“小面的”,让你体验体验车在冰面跑是什么感觉,同时你还能体验到一大堆人挤在一个小车内的“温暖”(当然只有十五分钟左右的车程),捞鱼的过程很长,要几个小时,之前都没什么好看的,主要是最后起网的时刻,一大堆的鱼在冰面上活蹦乱跳,真是令人无比兴奋,你看好哪条就直接拽到一边去称重量,可以现场买鱼,但真的好贵呀!还是抓紧时间多多拍照吧,那叫一个过瘾。
12:00左右捕鱼结束,大家也有点饥肠辘辘了吧。赶紧到当地老乡家AA一顿全鱼宴,查干湖的湖鱼嘎嘎香,别点太多,根本吃不完,吃得饱饱的。
午餐后,大约一点,启程前往吉林
温馨提示:
1、具体上冰时间需要领队提前问当地老乡,他们知道起网的时间。冰面上太冷,去早了太冷吃不消的。
2、吃全鱼宴不要贪多,否则根本吃不完浪费,而且那里米饭很贵,少吃饭多吃鱼。
3、抱着大鱼拍照的队员一定要注意,鱼身上有分泌的粘液,最好不要戴抓绒手套,不好清洗。
第六天 吉林—雾凇岛—吉林或者哈尔滨
今天我们要到雾凇岛去看美丽的雾凇,雾凇岛离吉林市近40公里,冬季升腾起的大雾常常笼罩着这个近6平方公里的小岛,岛上的曾通屯是欣赏雾凇最好的去处,有“赏雾凇,到曾通”之说。曾通屯的树形奇特,沿江的垂柳挂满了洁白晶莹的霜花,江风吹拂银丝闪烁,天地白茫茫一片,有如被尘世遗忘的仙境;
06:00 酒店门口准时出发雾凇岛,酒店可以等到从雾凇岛回来在退房,中午12点以前退房即可,所以行李不用拿着。
07:30 前抵达雾凇岛,雾松岛因雾凇多且美丽而得名。这里的地势较吉林市区低,又有江水环抱。冷热空气在这里相交,冬季里几乎天天有树挂,有时一连几天也不掉落,冷热空气在这里相交,冬季升腾起的大雾常常笼罩着这个近6平方公里的小岛,有时竟一天也见不到太阳。在这样的天气下,挂在树上的雾凇是不会掉落的,并且夜里又会挂上一层。
10:00乘车返回,大约11:30到达吉林市,回到酒店准备去吃午餐。
备注:
1.雾凇岛的雾凇不是天天都有的,头一天晚上领队会给雾凇岛的工作人员通电话,咨询最近2天岛上的情况,如果一直都没有雾凇,或者第二天的天气预报报道无法形成雾凇,可以稍晚些起床,驱车前往松花江上游的丰满大坝附近的雾凇长廊观赏,这样即避免了起早辛苦,又可以把观赏雾凇的可能性放大一些。如果有中午航班的朋友,也不会有什么影响。
2.上雾凇岛需要乘坐当地的摆渡船,比较简陋,大家一定要站立在中间的位置,不要靠近栏杆,以免落入水中而湿身。
今天我们此次活动就接近尾声了,把大家送回吉林或者回哈尔滨,活动到此完满结束。。
费用包含(圣诞节,元旦,春节价格上调,加400)
【费用包含】
一:东北全程大巴车费,我们会根据人数安排适合车型,车辆手续,保险齐全,司机熟悉路况,有着丰富的冰雪路面驾驶经验。
二:住宿费:
第一晚:哈尔滨三星酒店标准间;
第二晚:东升家庭旅馆火炕多人间(公共卫生间);
第三晚:雪乡家庭旅馆火炕多人间(独立卫生间);
第四晚:查干湖农家(多人间)
第五晚:吉林三星酒店
最近几年雪乡冬季旅游比较火爆,人比较多,但家庭客栈的基础设施还不是很完善,和城市比还有一些差距,即使公用淋浴有时也需要等待较长时间,甚至有时不能洗,希望大家能谅解。
三:活动用餐:全程早餐+东升晚餐+雪乡晚餐。 (其他餐大家AA.)
注:雪乡的部分客栈、饭店有时过于商业,故我们安排东升、雪乡包晚餐,可以让大家吃的放心。
四:全程门票费:东升穿越门票,雪乡门票,雾凇岛门票,摆渡费用,查干湖江面小车费用。
五:全程领队(兼向导)费用,全程领队一到两名,了解当地民俗和美食。
六:三十万专业户外旅游保险
七:通讯设施,急救包,领队医药箱中包含药品种类:冻伤膏,烫伤膏,止血药,扭伤,温度计,绷带,消毒水,酒精,医用棉,创可贴)如需口服药物请提前自备。
自费项目
【自理费用】
一:一路上除东升晚餐及雪乡晚餐之外的正餐需自理,东北吃饭很便宜,大家可以AA。
二:滑雪费用自理
三:到东北哈尔滨的往返大交通(飞机或火车)自理。早订机票会便宜很多
活动时间:查干湖冬捕时间:2016年12月28日—2017年1月20日
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