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查看:8043 回复:0 发表于 2020-11-6 17:02
发表于 2020-11-6 17:02:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

来安化云台山品云台三大特产 [复制链接]

云台山小笋:小笋是云台山最具特色的美食之一,嫩酥的笋尖,吃在嘴里,那一股笋香让人赞不绝口。云台山小笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。
    梅山腊肉:色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常的独特风味;每年冬初季节就开始熏制,要吃到春节之后。烟熏的腊味菜,能杀虫防腐,只要保管得法,一年四季都能品尝。
    安化黑茶:世界只有中国有,中国只有安化有,它被誉为“边疆牧民的生命之饮”;属于后发酵茶,茶叶越陈越香,年份越久价格越贵,主要品种有“三尖三砖一花卷”,尤其适合肠胃不好、三高人群养生品饮。

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