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“茶室”亦被大家称之为“咖啡室”是大家在一早上班前或者茶余饭后，和三五知己叹茶聚集在一块儿的好地方。在马来西亚这里的“茶室”大家都称之为“Kopitiam”这个词字面上就结合了马来西亚语和福建语，Kopi 在马来西亚语当中是咖啡的意思，tiàm 则是福建话里的店。 典型的Kopitiam通常都是由业主来负责买饮料喝传统早餐，然后在将店面腾出一些位置，出租给小贩来摆美食档，以丰富Kopitiam内的美食选择和吸引更多的顾客。 Kopitiam内的“Teh”和“Kopi” 在马来西亚Kopitiam里，若你要点饮料来喝，其实亦有着一些术语哦！例如“Teh”这个词在马来西亚除了是“茶”的意思以外，在Kopitiam内结合了马来西亚语及福建话，形成了各种各样的饮品，如下： Teh：茶 + 炼乳 + 白糖 Teh Peng：Teh + 冰块 Teh Kosong：Teh ，免白糖 Teh O：茶 + 白糖，免炼乳 Teh O Peng：Teh O + 冰块 Teh O Kosong：茶 ，不要炼乳和白糖 Teh C：茶 + 淡奶 + 白糖 Teh C Peng：Teh C + 冰块 Teh C Kosong ：茶 + 淡奶，免白糖 除了“Teh”以外，若你在Kopitiam内想要点一杯咖啡即马来西亚语里的Kopi，你可以这么点： Kopi：即咖啡 + 炼乳 + 白糖调制 Kopi Peng: Kopi + 冰块 Kopi O：即咖啡 + 白糖调制，不要炼乳 Kopi O Peng：Kopi O + 冰块 Kopi O Kosong：即纯咖啡（也称黑咖啡），不要任何白糖、炼乳或淡奶调制。 还有一个字眼“渗”（Cham）；其实是“Teh” + “Kopi”的组合，做法就有点类似香港的鸳鸯一样。 以上和到大家分享的这些饮料名称，除了在传统kopitiam内用得着，就算在嘛嘛档点餐，友族同胞们也一样能听得懂哦！违心mlhuaren，每天分享马来西亚房产 旅游教育资讯 到马来西亚旅行时，不妨也到这些充满古早味的Kopitiam里头坐坐，喝杯Kopi吃一片Roti（面包）去感受一下这个简单又朴实的马来西亚茶餐室文化吧~
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发表于 2017-2-21 13:59:50
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